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RECETAS ABC VIAJE ENTRE SABORES

Gastronomía alemana – Diciembre 2016 “Viaje Entre Sabores”

En este mes de diciembre, lleno de celebraciones navideñas,  nuestro reto “Viaje Entre Sabores” nos ha llevado  a Alemania de la mano de Mary del blog “Virutillas de chocolate“.

ves-maryalemania

La gastronomía alemana es muy diversa, y distinta según la región del país, se caracteriza principalmente por platos contundentes, calóricos y de sabores fuertes. Alemania comparte cultura culinaria con países como suiza y Austría, teniendo como carne más popular la del cerdo, además de la de vaca y aves de corral.

La comida típica más popular fuera de sus fronteras es la “Wurst” (salchicha), llegando a tener hasta 1500 variedades. También es bien conocido el Strudel, el Brezel (Pretzel), la Schwarzwälder Kirschtorte (tarta selva negra) entre otros.

Hoy entre mis compis de reto y yo, compartimos contigo una variedad de recetas típicas de Alemania que quizás alguna no conocías, y así te damos ideas para las comilonas de diciembre. Aprovecho como siempre dar las gracias tanto a nuestra anfitriona de este mes Mary, como a las demás chicas que han compartido sus recetas.

Para acceder a las recetas pincha en el título, no te pierdas ninguna que están de rechupete.

Vamos al recopilatorio

Apfelstrudel – Mary del blog “Virutillas de chocolate”

gastronomia-alemana-1

Nürnberger Lebkuchen – Jimena del blog “Golosos del Mundo”

gastronomia-alemana2

 

Vanillekipferl – Elena del blog “Mrmlada”

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Pfeffernuesse – Patricia del blog “Patty’s Cake”

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Strudel de manzana – Leire del blog “La hondona de los dulces”

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Stollen – Natalia del blog “Sabores de Nati, Poesía culinaria”

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kartoffel frikadellen – Ma Angeles del blog “Recetas ABC”

kartoffel-frikadellen


1 Comment

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Comments

  1. la hondonada de los dulces says

    13 diciembre, 2016 at 12:30

    estupendisimas recetas de mis compis!Un mes mas os superáis!Que delicias habéis preparado mmmm
    Estoy deseando saber donde iremos el mes que viene
    muaksss

    Responder

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