CARNES Y PESCADOS

En este apartado encontrarás recetas con carnes y pescados como los cocino en casa.

Consejos prácticos para elaborar una buena mariscada en casa

A la hora de elaborar un menú especial, perfecto para cualquier tipo de celebración, nada mejor que optar por preparar ...
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Rollitos de primavera al horno con masa de filo

Este mes en Viaje Entre Sabores Ana del blog "Las receticas de Ana" nos ha guiado por una viaje gastronómico ...
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Pollo dulce y crujiente al estilo coreano – Dakgangjeong(정)

La receta de hoy te va encantar, es sencilla de hacer, la mayoría de ingredientes se pueden conseguir aunque sea ...
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Bacalhau espiritual o Bacalao espiritual, receta portuguesa

La receta de hoy es bacalhau espiritual o bacalao espiritual. Es un plato tradicional portugués, delicioso. Básicamente es bacalao desmenuzado ...
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Codillo de cerdo a la cerveza

Me encantan esos platos que con muy poco puedes hacer verdaderas delicias. El codillo de cerdo es uno de ellos, ...
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Secreto de cerdo en salsa de yogur y dátiles

Hace algún tiempo descubrimos el secreto de cerdo en casa. Una delicia de carne, el secreto o también llamado cruceta ...
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8 recetas de carne molida para variar tu menú

La carne molida es una carne que usamos habitualmente en la cocina por su fácil cocción y su versatilidad. Puedes ...
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Pollo al horno con patatas, repollo y bacón

Estamos a 10 de mes, y si, hoy toca mi querido y ansiado reto "Viaje Entre Sabores". Patricia del blog ...
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Pastel de yuca – receta dominicana

Ya ha comenzado el año nuevo, y con él, un montón de sueños, ilusiones y propósitos. Abro mi cocina a ...
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Pierna de cordero al horno a mi estilo

¿A que apetece una pierna de cordero al horno? Sea navidad o no, creo que siempre es buen tiempo de ...
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Receta de merluza con verduras y almejas

Aunque nuestro apetito celebra la llegada de las cenas y comidas propias de la Navidad, nuestro paladar y nuestro organismo ...
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Chuletas de cerdo en salsa de uvas

¡Dios! Ya estamos en diciembre, a mí este año se me ha pasado volando, y aún no he puesto la ...
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Pastel de carne ingles (Meat pie)

La cita de hoy con el reto "Viaje Entre Sabores" es para Reino Unido, Leire del blog "La Hondona de ...
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Cómo cocinar lomo de cerdo al horno

Por mucho tiempo al principio me quedaba el lomo de cerdo al horno como suela de zapato, seco seco, hasta ...
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Escabeche de pescado (abadejo)

Soy merideña de pura sepa, crecí entre montañas y naturaleza por doquier, y he de decir que me hace mucha ...
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Pulled pork sandwich: Emparedado de carne de cerdo en salsa

Hoy 10 de Julio tenemos el placer de viajar con el reto "Viaje Entre Sabores" a Estados Unidos, y nuestra ...
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Receta de tacos al Pastor – Receta mexicana

Hoy comparto una nueva entrada de mi sección "Viaje Entre Sabores", y estoy contentísima porque esto se está poniendo muy ...
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Pollo salteado con vegetales

Pollo salteado con vegetales, una recetas super fácil y rápida, con un sabor rico y muy sano. Espero que les ...
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