CARNES Y PESCADOS

En este apartado encontrarás recetas con carnes y pescados como los cocino en casa.

Rollitos de primavera al horno con masa de filo

Este mes en Viaje Entre Sabores Ana del blog "Las receticas de Ana" nos ha guiado por una viaje gastronómico ...
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Pollo dulce y crujiente al estilo coreano – Dakgangjeong(정)

La receta de hoy te va encantar, es sencilla de hacer, la mayoría de ingredientes se pueden conseguir aunque sea ...
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Bacalhau espiritual o Bacalao espiritual, receta portuguesa

La receta de hoy es bacalhau espiritual o bacalao espiritual. Es un plato tradicional portugués, delicioso. Básicamente es bacalao desmenuzado ...
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Codillo de cerdo a la cerveza

Me encantan esos platos que con muy poco puedes hacer verdaderas delicias. El codillo de cerdo es uno de ellos, ...
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Secreto de cerdo en salsa de yogur y dátiles

Hace algún tiempo descubrimos el secreto de cerdo en casa. Una delicia de carne, el secreto o también llamado cruceta ...
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8 recetas de carne molida para variar tu menú

La carne molida es una carne que usamos habitualmente en la cocina por su fácil cocción y su versatilidad. Puedes ...
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Pollo al horno con patatas, repollo y bacón

Estamos a 10 de mes, y si, hoy toca mi querido y ansiado reto "Viaje Entre Sabores". Patricia del blog ...
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Pastel de yuca – receta dominicana

Ya ha comenzado el año nuevo, y con él, un montón de sueños, ilusiones y propósitos. Abro mi cocina a ...
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Pierna de cordero al horno a mi estilo

¿A que apetece una pierna de cordero al horno? Sea navidad o no, creo que siempre es buen tiempo de ...
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Receta de merluza con verduras y almejas

Aunque nuestro apetito celebra la llegada de las cenas y comidas propias de la Navidad, nuestro paladar y nuestro organismo ...
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Chuletas de cerdo en salsa de uvas

¡Dios! Ya estamos en diciembre, a mí este año se me ha pasado volando, y aún no he puesto la ...
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Pastel de carne ingles (Meat pie)

La cita de hoy con el reto "Viaje Entre Sabores" es para Reino Unido, Leire del blog "La Hondona de ...
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Cómo cocinar lomo de cerdo al horno

Por mucho tiempo al principio me quedaba el lomo de cerdo al horno como suela de zapato, seco seco, hasta ...
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Escabeche de pescado (abadejo)

Soy merideña de pura sepa, crecí entre montañas y naturaleza por doquier, y he de decir que me hace mucha ...
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Pulled pork sandwich: Emparedado de carne de cerdo en salsa

Hoy 10 de Julio tenemos el placer de viajar con el reto "Viaje Entre Sabores" a Estados Unidos, y nuestra ...
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Receta de tacos al Pastor – Receta mexicana

Hoy comparto una nueva entrada de mi sección "Viaje Entre Sabores", y estoy contentísima porque esto se está poniendo muy ...
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Pollo salteado con vegetales

Pollo salteado con vegetales, una recetas super fácil y rápida, con un sabor rico y muy sano. Espero que les ...
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