Cena romántica en casa – 9 recetas para enamorar

Hay momentos especiales que apetece, en vez de ir a comer fuera con nuestra pareja en una fecha especial, preparar una cena romántica en casa. Poner todo el amor, el detalle y el empeño para que quede perfecta, y así sorprender de buena manera, a esa persona a la que amamos. Existen personas de todo tipo,…

Gastronomía peruana – Septiembre 2016 “Viaje Entre Sabores”

Hola, hoy te traigo, las deliciosas recetas de nuestro reto “Viaje Entre Sabores”. Está vez Patricia del blog “Patty’s Cake” nos ha llevado en un viaje encantador por la gastronomía peruana, He tardado un poco en traerte el recopilatorio, y es que justo en este mes de septiembre, estoy cerrando etapas de mi vida que requieren…

5 recetas de arepas venezolanas – Día Mundial de la Arepa

Hola! Hoy te traigo un recopilatorio de las recetas de arepas que he venido publicando hasta ahora en mi blog. Hoy es el Día Mundial de Arepa que se promueve anualmente el segundo domingo de septiembre. Aunque para el venezolano cualquier día es bueno para disfrutar de las arepas, tras la creciente emigración, el día mundial…

Guiso de trigo con pollo – Cocina peruana

Hola! Después de las merecidas vacaciones de verano, llega de nuevo el reto “Viaje Entre Sabores“, este mes Patricia del blog “Pattys Cake” nos lleva en un viaje encantador, nada más y nada menos que a Perú. Particularmente me ha fascinado, tenía muchas recetas en mente pero me he decantado por un plato que me…

Cómo cocinar trigo con leche – Recetas de trigo en grano

Hola, espero estés muy bien, la receta de hoy es en algunos lugares, poco conocida. Comparto contigo cómo cocinar trigo en grano con leche. En casa desde hace algún tiempo cocinamos a menudo trigo con leche que es muy similar al arroz con leche. Conocí el plato por medio de mi esposo, quien cuenta que…

Arepitas dulces de anís

Las arepitas dulces de anís que te traigo hoy, son exquisitas, las comí un montón cuando vivía en Venezuela, pero nunca las hice. Cuando estas fueras de tu país, la nostalgia y la añoranza por tu tierra, te llevan a revivir platos tradicionales con sus sabores, olores y colores que te trasladen, aunque sea por unos…

Arepa de maíz – Recetas Venezolanas

Hola, hoy te traigo nuestras ricas arepas de maíz venezolanas. Si eres venezolano (a) no será ninguna novedad esta receta, a no ser que nunca las aprendiste hacer, que aunque parezca mentira hay algún venezolano que no sabe hacer la arepa de maíz, me he topado alguno en mi camino jejej. Si eres del resto del…

Cómo hacer pan de plátano esponjoso y jugoso

¿Como estas hoy? Yo vengo con una sonrisa enorme a compartir contigo un pan de plátano exquisito. Esto que estas haciendo un bizcocho de banana con todo el amor posible para que quede riquísimo, y cuando tu marido lo prueba te dice, “Ay que rico está este pan de guineo”, (al plátano se le dice…

Cómo hacer arepas de trigo andinas – comidas venezolanas

Hola, hoy comparto mi receta de arepas de trigo andinas. Hace tiempo prometí ir publicando las distintas arepas Venezolanas y aquí estoy con estas ricas arepas andinas. Como típica andina que soy, no podía faltar esta receta en mi repertorio. Soy merideña de pura sepa como se dice, y estoy muy orgullosa de serlo tengo…

Receta de frijoles negros con arroz y carne guisada

Los frijoles negros o caraotas como le decimos en Venezuela son mi debilidad, y la receta de frijoles negros que te traigo hoy es un básico, acompañado de arroz blanco y carne guisada. En estos días me encontraba con muchas ganas de comer un buen “Pabellón Criollo”, pero como no tenía a la mano todos…